CORSO BAR MANAGER 

HOSPITALITY STRATEGIES & DRINK MARKETING

Il corso di Bar Manager è mirato allo sviluppo di tutte quelle competenze necessarie alle figure preposte nella gestione di un locale quali Cocktail o Mixology Bar e Coffee Shop.

Questo percorso formativo, composto da 40 ore totali di lezione, è destinato ai professionisti del settore che sono già titolari di un locale o che hanno frequentato almeno un corso di formazione ufficiale in ambito bar, utile a poter comprendere a pieno tutti gli aspetti, anche tecnici e finanziari, di questo settore e poter gestire con successo e competenza un locale o una catena di locali.

Corso Bar Manager - Bartender Certified

Nello specifico si affronteranno diversi temi fiscali, grazie al contributo di consulenti e commercialisti esperti nel settore e alla partnership con “Sportello Amico del Cittadino“, che si renderà disponibile anche ad erogare Consulenze Commerciali specifiche e utili ad agevolare l’iter burocratico necessario per l’apertura di un locale, avendo anche accesso alle diverse agevolazioni economiche statali disponibili.

Il corso di Bar Manager proseguirà poi con le analisi di Marketing e l’acquisizione di competenze relative alla gestione di Campagne Adwords, Google+, Bing Ads, Social Media Marketing, ed infine si concluderà con l’Analisi Finanziaria e di gestione di Franchising.

L’intero percorso formativo sarà accompagnato da studio di casi realistici, con interventi di Bartender membri dei 100 Best Bars ed esercitazioni pratiche, che permetteranno ai partecipanti di entrare fin da subito nel vivo della professione del Bar Manager.

cocktail bar - Bartender Certified

Non mancherà infine la parte tecnica di Vendita e Somministrazione di Bevande (Alcoliche e Analcoliche) con un’analisi del Drink Cost e della perfetta gestione del Personale, con interventi di ospiti professionisti del settore e testimonianze di specialisti nelle varie materie e ambiti trattati durante l’iter formativo.

Fiore all’occhiello del corso di Bar Manager di Bartender Certified, l’approfondimento relativo all’Allestimento del locale in termini di architettura d’interni, e creazione di Concept e tecniche di Visual Merchandise, fondamentali per poter incrementare il fatturato, sfruttando le differenti tecniche psicologiche di acquisto e vendita, utilizzate quotidianamente dai grandi Brand.

Drink Marketing - Bartender Certified

Se sei interessato al corso di Bar Manager & Drink Marketing e poter successivamente aprire un locale o gestire un Pubblico Esercizio, ti suggeriamo di contattarci attraverso il nostro form. Ti forniremo inoltre la Brochure, sedi e calendario dei corsi, prezzi e modalità didattiche in base ai tuoi obiettivi.